马哥孛罗好日子酒店 推出经典科布沙拉

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  作为美食的传承者与创造者,深圳马哥孛罗好日子酒店这个春季为宾客带来经典、美味而又健康的科布沙拉。

  科布沙拉诞生于20世纪30年代好莱坞一家餐厅,至今一直风靡全美,深受食客的喜爱。科布沙拉之所以经典,缘于它对各类食材营养成分的搭配与考究。牛油果、番茄、生菜、青椒拥有丰富的维生素和矿物质,而车达芝士、培根、鸡胸肉和鸡蛋则含有丰富的蛋白质,它们的加入无疑使得口味更加饱满,充满活力。为了更好地保持沙拉口感和美感,科布沙拉的每一个食材都非常考验厨师的切工,要求每个品类的食材都切成同等大小,以确保将科布沙拉最色彩斑斓的一面完美展现给食客。(王 敏)

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